Ebruli kek

aslinda keki pek fazla sevmem ama buna bayildim ve sizinle paylasmak istedim :))

1.5 bardak seker
4 yumurta
1 bardak su (daha hafif olsun diye ben soda kullandim)
1 bardak yag
3 bardak un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kasigi kakao


önce sekeri ve yumurtalari iyice cirpip sonra su yag un vanilya ve kabartma tozunu sirayla ilave edip karistirmaya devam ediyorsunuz. Karisimini göz karari ayirip kakao'u ilave ediyorsunuz ben göz karari fazla koydum ona göre sade karisimina un ekliyorsunuz. Tepsiyi yagliyorsunuz (ben yuvarlak borcam kullandim) kepce yardimiyla kakao'ulu karisimdan basliyarak tepsinin tam ortasina bir kepce akitiyorsunuz sonra sade hamurla aynisini yapiyorsunuz yine tam ortasina bu islemi hamurlar bitene kadar tekrarliyorsunuz. Siz döktükce o hamurlar kendiliginden yayilacaktir. son olarak kahvalti bicagi ile pasta keser gibi kesiyorsunuz.
175 derecede daha önce isitilmis firinda 40-45 dkya kadar pisiriyorsunuz


kolay gelsin...